TANULJUK A VILÁGOT

A gyümölcsök mellett zöldséget is eszünk bőven. Olyat is, amit otthon eszünk és olyat is, amivel itt találkoztunk először. A zöldségekre szinte ugyanaz igaz, mint ami a gyümölcsökre, ami itt megszokott, az otthon általában egzotikus és fordítva. Ezt az árak is tükrözik, így a fogyasztásunkban is látszik.

Ezt a bejegyzést nagymamám ihlette, aki mindig megkérdezi, hogy mit eszünk. Mintha nem hinné el, hogy itt is vannak "normális" élelmiszerek. Valamint ajánlom Edina figyelmébe, tudom, hogy szeretsz főzni, és remélem még olvasod az írásaimat. Szóval mit eszünk? Mindent, ami számunkra elérhető, mind beszerezhetőség szempontjából, mind anyagi szempontból. Sokmindent eszünk, amit otthon is ettünk és vannak olyanok is, amiket sosem láttunk korábban. Vagy épp láttuk, de nem vettük meg. Ismét az ételek a terítéken.

Végre. Egy hete babot eszünk, akár az igazi Costa Rica-iak. Múlt héten vendégünk volt a ház tulajdonosa és főzött nekünk tipikus Costa Rica-i ételeket, gallo pintot és cevichet. Ehhez szükség volt többek között egy adag babra, amit aztán egész héten ettünk, annyi készült belőle. Az itteniek, ha kérdezik őket, hogy mi a jellemző a Costa Rica-iakra, akkor elsők között említik, hogy állandóan babot esznek rizzsel. És ez úgy tűnik így is van. Lássuk milyen helyi ételeket kóstoltunk meg.

Ez a kérdés elsősorban nagymamám szájából hangzik el. Mindent eszünk, amit megveszünk, amit a kertben találunk és amit az utcán találunk. Mindenféle alapvető élelmiszer megtalálható itt is, amit otthon ettünk, mellette pedig olyan alapvető élelmiszerek, amiket sosem láttunk. Most jöjjön néhány dolog, amit már ettünk itt. Elég hosszú lett a bejegyzés, kitartás :)